Овощной эдем рецепт с фото в мультиварке

2739

Овощной эдем рецепт с фото в мультиварке

Овощной эдем рецепт с фото в мультиварке



Кулинарные рецепты

/ / / / / / / / / Овощной "Эдем"

овощной эдем рецепт с фото в мультиварке src="http://img.povar.ru/main/d5/e2/63/dc/ovoshnoi_quotedemquot-353058.jpg" alt='Овощной "Эдем"' title='Овощной "Эдем"'>

4


Эта вкусная и сочная овощная запеканка отлично подходит к обеду или ужину для всей семьи. Легкое и сытное блюдо прекрасно утолит голод и внесет приятное разнообразие в ваше повседневное меню. Готовим!

Описание приготовления:

Это блюдо готовится из нескольких видов овощей, поэтому и носит такое название — "Овощной Эдем". По сути своей это овощная запеканка, которая получается сочной, полезной и очень вкусной. Запеканка может быть основным блюдом, а может подаваться и с мясом (для тех, кто сильно голоден). Как приготовить блюдо "Овощной Эдем", я рассказал и показал на фото в этом рецепте.
Назначение: /
Основной ингредиент: / / / / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Кабачок — 500 Грамм
  • Баклажан — 500 Грамм
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Перец болгарский — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Помидор — 2-3 Штук
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Майонез — 2 Ст. ложки (или сливки 100 мл)
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Сухие прованские травы — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Овощной "Эдем""

Овощной "Эдем" - фото шаг 1

Баклажан нарезаем небольшими кубиками и слегка посыпаем солью.

Овощной "Эдем" - фото шаг 2

Очистим лук и морковь, у перца удалим сердцевину с семенами. Морковь натираем на терке, перец и помидоры нарезаем кубиками, а лук — кубиками помельче.

Овощной "Эдем" - фото шаг 3

И обжариваем все эти овощи на растительном масле минут 7.

Овощной "Эдем" - фото шаг 4

Кусочки баклажан промываем под проточной водой и отжимаем. Добавляем нарезанный кубиками кабачок, выкладываем треть смеси в форму для запекания.

Овощной "Эдем" - фото шаг 5

Поверх баклажанов с кабачком выложим треть овощей со сковороды. Посыпаем солью и прованскими травами.

Овощной "Эдем" - фото шаг 6

И так слоями выкладываем все овощи, не забываем солить и посыпать травами.

Овощной "Эдем" - фото шаг 7

Закрываем форму фольгой, ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40.

Овощной "Эдем" - фото шаг 8

В небольшой мисочке смешаем яйца с майонезом.

Овощной "Эдем" - фото шаг 9

Достаем форму с овощами из духовки, снимаем фольгу, заливаем овощи яичной смесью.

Овощной "Эдем" - фото шаг 10

Посыпаем натертым сыром и отправляем обратно в духовку минут на 15-20, до подрумянивания сырной корочки.

Овощной "Эдем" - фото шаг 11

Вот такая красивая запеканка у вас получится в итоге!

Оценить рецепт Овощной "Эдем":

2

средняя оценка: 2.8, всего голосов: 5

Похожий видеорецепт "Овощной "Эдем""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Овощной эдем рецепт с фото в мультиварке

Овощной эдем рецепт с фото в мультиварке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон